Duurzaam Lifestyle Blog (Eco, Bio & Fairtrade!)

Foodies

Wat maak je met een groentepakket? #1

Wat maak je met een groentepakket? #1

In de winter en vroege lente zijn wij fan van de groentepakketten van de Voeselteams. Voor acht euro per week haal je ergens in de buurt zonder verpakkingen een pakket op waarmee je al een heel eind geraakt in je week. Meestal zijn het lokale […]

PrintFriendly and PDF
Recept voor granola

Recept voor granola

Zelf granola maken heeft iets super huiselijks. Ik maak het vaak op zondagochtend als de kinderen nog in hun pyjama zitten. Ondertussen ben ik dan in de weer met potten en pannen. In een mum van tijd heb ik mijn eigen granola in de oven […]

PrintFriendly and PDF
IJskoude bananen smoothie maken

IJskoude bananen smoothie maken

Er is niets zo makkelijk als zelf een heerlijke ijskoude bananen smoothie maken. Aan dit recept komt geen suiker, roomijs of koemelk te pas dus ook als je op de lijn let of veganist bent, is dit jouw recept! Wat heb je nodig voor 1 persoon? […]

PrintFriendly and PDF
Review Groene Sapjes – Fern Green

Review Groene Sapjes – Fern Green

De laatste tijd komen er boeken over sapjes en smoothies op de markt als onkruid op een braakliggend stukje in je moestuin. Over het nut of onnut van de sapjes en smoothies liggen de meningen ook ver uit elkaar. Mijn waarheid ligt ergens in het […]

PrintFriendly and PDF
Groen is geweldig – Rebecca Leffler met Coralie Miller

Groen is geweldig – Rebecca Leffler met Coralie Miller

Hip en vegan Twee ondertitels springen in het oog op de cover van ‘Groen is geweldig!’: 150 hippe, lekkere, vegan recepten én glutenvrij, lactosevrij, zonder dierlijke eiwitten. En die ondertitels vatten de recepten ook goed samen: de recepten zijn hip, lekker en helemaal vegan. Maar […]

PrintFriendly and PDF
Gastblog: Natuurlijk biologisch

Gastblog: Natuurlijk biologisch

Gezond en biologisch eten vinden we belangrijk en willen we heel graag! Maar wat is nou eigenlijk het verschil tussen natuurlijk en biologisch? En waarom is biologisch eten vaak duurder? We laten Natasja Oehlen, schrijfster van BioBudget.nl aan het woord. Natasja kan perfect uitleggen waarom […]

PrintFriendly and PDF
Wat je niet ziet, dat er wel is, en andersom

Wat je niet ziet, dat er wel is, en andersom

Een warm broodje met pompoenhumus en brokken aubergine met daarop een klont half gesmolten camembert die niet op de kaart vermeld stond, maar wel lekker was. De Ceuvel is een paviljoen gelegen op een oude scheepswerf in Amsterdam-Noord. Sinds de zomer van 2014 wordt dit […]

PrintFriendly and PDF
5 tips tegen voedselverspilling

5 tips tegen voedselverspilling

Een gezin van vier personen gooit gemiddeld voor 300 euro per jaar aan eten weg. Mijn goed voornemen voor 2015 is het héle jaar lang (en niet enkel de eerste weken van januari) minder voedsel weggooien en dus dat bedrag te besparen. De cijfers over voedselverspilling […]

PrintFriendly and PDF