Duurzaam Lifestyle Blog (Eco, Bio & Fairtrade!)

Gastblog Avalon: zomerijsjes (1)

Gastblog Avalon: zomerijsjes (1)

Het Gentse restaurant Avalon inspireert met zomerse receptjes, puur natuur. Vorige maand beet Chef Bart de spits af met zijn heerlijke carpaccio van raap met gebakken asperges en een aardbeidressing.

Deze maand is het tijd voor zomerijsjes! Vandaag maken we smoothieijsjes. Welke ijsjes er de komende 2 weken op het menu staan, ontdek je door onze blog te volgen!

I love eco blog, Restaurant Avalon, ijsjes, zelf maken,

Smoothieijsjes

– 150 gram frambozen (klein bakje)
– 1/2 l havermelk
– ½ banaan
– 3 el rijststroop

I love eco blog, Restaurant Avalon, ijsjes, zelf maken,

Bereiding 

Maak ’s morgens een lekkere frambozensmoothie. Mix alle ingrediënten in een hoge maatbeker. Drink een glas als ontbijt en giet de rest in waterijsvormpjes.

Tip 1: Hou enkele frambozen apart en leg ze in de vormpjes voor je de smoothie er over giet. Voor die extra toets.

Tip 2: Je kan de frambozen gemakkelijk vervangen door ander seizoensfruit.

Smakelijk!

Recept: Restaurant Avalon
Beelden: Steffi De Bie voor I love eco

PrintFriendly and PDF
Please follow and like us:

Related Posts

Ben jij een eco hero?

Ben jij een eco hero?

“Passie is the spice of life”, dat was Pamela Peeters’ drijfveer om haar boek Eco Hero te schrijven. Ze was 12 toen ze haar eerste milieutijdschriftje maakte. Ondertussen presenteert ze al enkele jaren op de Amerikaanse televisie een show rond ecologie, geeft ze milieuadvies en […]

PrintFriendly and PDF
Win 1 van de 3 boeken van “The Green Kitchen”!

Win 1 van de 3 boeken van “The Green Kitchen”!

Het begon als een blog: Green Kitchen Stories, met gezonde vegetarische recepten. Nu mogen David en Luise met trots hun eerste boek voorstellen: The Green Kitchen! Het boek deelt 100 recepten uit hun dagelijkse leven én geeft enkele simpele tips om je voorraadkast meer divers […]

PrintFriendly and PDF


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *