Duurzaam Lifestyle Blog (Eco, Bio & Fairtrade!)

Mijn meest recente berichten

Paasdeco-inspiratie

Paasdeco-inspiratie

Zondag is het Pasen. Heb jij al nagedacht over de decoratie van de tafel? Geen probleem: I Love Eco to the rescue 😉 Ik maakte samen met mijn zonen uit afvalblikjes van de olijven lente-potjes met bieslook. Mooi om op tafel te zetten, maar daarna […]

PrintFriendly and PDF
40 dagen plantaardig, een update #5

40 dagen plantaardig, een update #5

We zitten in de laatste rechte lijn naar Pasen, dus vertel ik jullie in deze update over mijn voorlaatste week vasten met plantaardig eten. Dat klinkt veel strenger dan het is: vasten met plantaardige producten betekent dat je nog steeds heel veel kan eten. Een […]

PrintFriendly and PDF
Recept: cashewkaas

Recept: cashewkaas

In mijn zoektocht naar plantaardige broodsmeersels kwam ik uit bij cashewkaas. Cashewnoten zijn erg gezond en ze bevatten veel eiwitten. Ideaal als je geen vis of vlees eet! En als ik al iets mis tijdens mijn plantaardige weken, dan is het wel een blokje kaas. […]

PrintFriendly and PDF
Wat maak je met een groentepakket? #6

Wat maak je met een groentepakket? #6

In de zomer is mijn moestuin mijn verswinkeltje. Elke dag loop ik erdoor om te bekijken wat we gaan eten. In de winter rust mijn moestuin; ik tuinier op arme zandgrond en mijn grond en ik hebben rust nodig om in de lente weer aan […]

PrintFriendly and PDF
5 tips om je ecocheques wèl nuttig te besteden

5 tips om je ecocheques wèl nuttig te besteden

Lichtjes verbolgen was ik toen ik gisteren naar het nieuws keek. Journalisten konden tijdens hun mystery shopping met ecocheques de meest vervuilende en giftige onkruidverdelgers kopen. Ik ga niet te veel preken en zeuren hierover, maar gewoon mijn top vijf van leukste ecocheques-aankopen geven. 1 […]

PrintFriendly and PDF
40 dagen plantaardig, een update #4

40 dagen plantaardig, een update #4

Dit voorjaar dacht ik: doe eens zot en leg je zelf iets lastigs op tijdens de vasten. Ooit werd ik vegetariër tijdens de Dagen Zonder Vlees. Daar is dus weinig uitdaging meer aan. Dus besloot ik de hele vasten enkel maar plantaardig te eten. We […]

PrintFriendly and PDF
Wat maak je met een groentepakket? #5

Wat maak je met een groentepakket? #5

In de zomer halen wij dagelijks onze verse groentjes uit onze moestuin. In de winter en vroege lente rust de grond van de moestuin uit en bestellen we wekelijks groentepakketten van de Voedselteams. In onze regio werken de Voedselteams samen met enkele Hartenboeren, die met […]

PrintFriendly and PDF
Recensie: The Green Kitchen Smoothies

Recensie: The Green Kitchen Smoothies

The Green Kitchen Smoothies is het derde boek van David Frenkiel en Luise Vindahl. Hij is een fotograaf, zij een natuurvoedingsdeskundige: de perfecte match voor heerlijke recepten. Op hun blog delen ze hun mooiste foto’s van recepten. Heerlijk als inspiratiebron. Maar noem me ouderwets: de […]

PrintFriendly and PDF