Duurzaam Lifestyle Blog (Eco, Bio & Fairtrade!)

Mijn meest recente berichten

Je kunt nooit te veel courgettes hebben #8

Je kunt nooit te veel courgettes hebben #8

Deze zomer gaf mijn moestuin me een overvloed aan courgettes. Ik legde mezelf de uitdaging op om elke week een nieuw recept met courgettes uit te proberen. In de vorige weken maakte ik al groene pizza, chutney, kimchi, cake en aperitiefballetjes, courgetterolletjes en gevulde courgette. […]

PrintFriendly and PDF
Op bezoek bij Fattoria La Vialla

Op bezoek bij Fattoria La Vialla

Vorige week waren wij op bezoek bij Fattoria La Vialla. Een fattoria (met de klemtoon op de i als je het juist wil uitspreken) zouden wij in het Nederlands een boerderijwinkel noemen. In ItalIë zie je ze quasi in elk dorp, vaak met wijn, olijfolie […]

PrintFriendly and PDF
I ♥ ECO & DRUANTIA: bijenwasdoek

I ♥ ECO & DRUANTIA: bijenwasdoek

Een bijenwasdoek of bee-wrap is een duurzaam alternatief voor huishoud- en aluminiumfolie. Het is uitstekend geschikt om brood, kaas, groente of fruit in te bewaren. Je kunt er kommetjes en schalen mee afdekken en voorkomen dat het voedsel uitdroogt. Je kan er boterhammen in meenemen naar werk of […]

PrintFriendly and PDF
Je kunt nooit te veel courgettes hebben #7

Je kunt nooit te veel courgettes hebben #7

Geen zomer zonder courgettes. Maar zoveel courgettes als deze zomer heeft mijn moestuin me nog nooit geschonken. Dus daagde ik mezelf uit om elke week een nieuw recept te bedenken met de massa’s courgettes die uit de moestuin kwamen. In de vorige weken maakte ik […]

PrintFriendly and PDF
Review: Leef Lagom

Review: Leef Lagom

De ondertitel van Leef Lagom van Anna Brones luidt: ‘Het Zweedse geheim voor een gelukkig leven’. Dat trok mijn aandacht, zeker omdat ik op de achterflap las: ‘Deze Zweedse levensstijl laat zien hoe je meer geluk vindt in je dagelijkse leven door evenwicht. Je hebt […]

PrintFriendly and PDF
Je kunt nooit te veel courgettes hebben #6

Je kunt nooit te veel courgettes hebben #6

De heerlijke zomer van 2017 gaf moestuiniers een rijke courgette-oogst. Ik daag mezelf deze zomer uit om elke week een nieuw courgetterecept te bedenken. Een voor de hand liggend recept is misschien wel gevulde courgette. Maar klassiek wordt zo’n courgette met vlees gevuld en ik […]

PrintFriendly and PDF
Eco in je badkamer

Eco in je badkamer

Ecologisch bewustzijn en op die manier leven is bij ons in stapjes gekomen. Het begon allemaal in onze moestuin, die we louter toevallig bij ons huis kochten. In onze moestuin was het voor ons een evidentie om geen vergift te gebruiken, maar op het ritme […]

PrintFriendly and PDF
Je kunt nooit te veel courgettes hebben #5

Je kunt nooit te veel courgettes hebben #5

Ben jij de courgettes al beu? Ik nog lang niet! Ik zette in het voorjaar vijf planten in mijn moestuin en die hebben me al rijkelijk verwend met massa’s courgettes. Daarom daagde ik mezelf deze zomer uit om elke week een nieuw recept te bedenken […]

PrintFriendly and PDF