Duurzaam Lifestyle Blog (Eco, Bio & Fairtrade!)

Tag: biodynamisch

Op bezoek bij de Wassende Maan

Op bezoek bij de Wassende Maan

De Wassende Maan is een biologische en biodynamische boerderij. Als je weet dat ze rekening houden met de stand van de maan voor het zaaien en oogsten, begrijp je meteen waar de inspiratie voor hun naam vandaan komt. De Wassende Maan levert groente- en fruitpakketten […]

Eat Love, wanneer eten liefde is

Eat Love, wanneer eten liefde is

Eat love, think love, be love. Dat is de prachtige slogan van het foodconcept van de Gentse Valentina Gatti. Sinds 6 jaar heeft ze met Eat Love een heerlijke biozaak waar je geen genoeg van krijgt. Je bent welkom bij pizza* of tastings*, beiden ondergedompeld in […]

Beleef de Bioweek 2013!

Beleef de Bioweek 2013!

De Bioweek staat te trappelen om van start te gaan. Binnen een weekje is weer het zover: van 1 tot 9 juni. Dan ben je in heel Vlaanderen van harte welkom om te ontdekken en ervaren wat bio is, wie bio maakt en of jij […]

Op bezoek bij de biodynamische bakkerij

Op bezoek bij de biodynamische bakkerij

I ♥ Eco was onlangs op bezoek bij De Biologisch-Dynamische Bakkerij in Antwerpen. Lekkere broodjes, zoetigheden, slaatjes en soepjes in een huiselijk kader. Ja ja, ook je ogen krijgen de kost! Je kan je er gezellig aan tafel nestelen en een heerlijkheid van de menukaart […]

Fattoria La Vialla, biologisch familielandgoed in Italië

Fattoria La Vialla, biologisch familielandgoed in Italië

  Fattoria La Vialla is een biologisch familielandgoed in het hart van de Italiaanse streek Toscane. Al dertig jaar doet deze familie Lo Franco alles zelf op hun landgoed. Ze verbouwen volgens de biologische en biodynamische methode meer dan zeshonderd hectare grond! In 1978 kochten […]