Wie in Puglia al eens een delicatessenwinkeltje is binnengestapt, gaat ongetwijfeld taralli kennen. Dat zijn hartige koekjes in de vorm van een lusje, typisch met venkelzaad. Ze zijn heerlijk voor in de rugzak onderweg op een lange tocht, maar ook op kantoor ideaal tegen een […]
Deze wortelcake is een heerlijk tussendoortje! Ik bakte ‘m de laatste weken een aantal keren en telkens waren de proevers positief verbaasd over het feit dat je een lekkere cake kunt bakken met groenten. Het recept lijkt een beetje op deze pastinaakcake, maar deze wortelcake […]
En handjevol noten is lekker en goed tegen de honger. Ik zeul altijd wel een potje of een zakje noten mee als ik onderweg ben. Maar sinds ik van Leentje haar potje noten mocht proeven, bak ik graag een portie mee als ik op zondag […]
Bananenbrood: ideale remedie tegen mijn haat-liefderelatie met bananen. ’s Morgens kan ik bananen niet zien of ruiken, ’s namiddags begin ik ze te appreciëren en ’s avonds zou ik ze in alle koekjes verwerken. Dat heb ik overgehouden van twee zwangerschappen waarin ik twee keer negen […]
Eco, da's logisch, toch?
![Alle I Love Eco-foto\\\](http://blog.iloveeco.be/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/images/icons_theme/thin/thin_instagram.png "Alle I Love Eco-foto\\\"){kind=icon}