Duurzaam Lifestyle Blog (Eco, Bio & Fairtrade!)

Tag: zomer

Mijn favoriete zomergerecht

Mijn favoriete zomergerecht

Ah, die zalige zomer! Ah, die zalige zomergroenten! Het opperste moestuingeluk vind ik het moment waarop je de eerste rijpe tomaat ontdekt in je moestuin. Zeker als je vanaf begin maart in de weer bent geweest om die minizaadjes te laten uitgroeien tot mooie, vaste […]

Gastblog Avalon: Nazomerse cocktail

Gastblog Avalon: Nazomerse cocktail

Het Gentse restaurant Avalon inspireert met zomerse receptjes, puur natuur. We kregen al een heerlijke carpaccio van raap voorgeschoteld en een reeks zomerijsjes. Vandaag gaan we voor een cocktail van gember en vlierbloesem. Een nazomerse cocktail, perfect voor tijdens de Indian Summer! Ingrediënten – 400 ml gemberthee (of gemberbier) […]

Gastblog Avalon: Zomerijsjes (3)

Gastblog Avalon: Zomerijsjes (3)

Het Gentse restaurant Avalon inspireert met zomerse receptjes, puur natuur. We kregen al een heerlijke carpaccio van raap voorgeschoteld, smoothieijs en sojayoghurt bananenijsjes. Vandaag gaan we voor fruitige waterijsjes! En in september sluiten we de zomer af met een Nazomerse Cocktail. Stay tuned! Ingrediënten – 300 ml vlierbloesemsap – 1 kiwi […]

Gastblog Avalon: Zomerijsjes (2)

Gastblog Avalon: Zomerijsjes (2)

Het Gentse restaurant Avalon inspireert met zomerse receptjes, puur natuur. We kregen al een heerlijke carpaccio van raap voorgeschoteld en het eerste recept voor een zomerijsje, namelijk smoothieijs. Vandaag maken we sojayoghurt bananenijsjes. Volgende week krijg je het laatste recept voor een zomerijsje. Benieuwd? Zeker de blog checken! […]

Gastblog Avalon: zomerijsjes (1)

Gastblog Avalon: zomerijsjes (1)

Het Gentse restaurant Avalon inspireert met zomerse receptjes, puur natuur. Vorige maand beet Chef Bart de spits af met zijn heerlijke carpaccio van raap met gebakken asperges en een aardbeidressing. Deze maand is het tijd voor zomerijsjes! Vandaag maken we smoothieijsjes. Welke ijsjes er de komende 2 weken […]

5 tips voor zomerse knutsels (2)

5 tips voor zomerse knutsels (2)

Vorige maand kon je je laten gaan met onze eerste resem tips voor zomerknutsels. Zoals beloofd, willen we jullie plezier geven voor heel de vakantie. Dus hier komt de tweede lading! Nu wordt het pas echt knutselen geblazen, want we laten je weven en schilderen. […]

5 tips voor zomerse knutsels (1)

5 tips voor zomerse knutsels (1)

Ga je op reis of blijf je deze vakantie lekker thuis? Wij geven je tips voor zomerse knutsels, leuk voor klein en groot. Knutselplezier dus voor bij je thuis of om dat vakantieplekje een huiselijke toets te geven! Stay tuned, want in augustus volgt deel […]

Gastblog Avalon: Zomerse sla van chef Bart

Gastblog Avalon: Zomerse sla van chef Bart

Het Gentse restaurant Avalon inspireert met zomerse receptjes, puur natuur. Chef Bart bijt de spits af met zijn gerechtje. Wat dacht je van een carpaccio van raap met gebakken asperges en een aardbeidressing? Hier het recept voor 4 genietende eters! Ingrediënten – 4 grote rapen […]