I ♥ Eco slaat met Iris van Druantia de handen in elkaar voor een zalige DIY-reeks. Verwacht je elke maand aan een origineel receptje voor natuurcosmetica. Deze maand delen we een natuurlijk receptje dat we voor één keer niet aan ons gezicht smeren, maar gewoon lekker opdrinken in …
Tine Tomme en Leentje Speybroeck maken thuis bio eten voor hun kinderen en dit willen ze graag ook op de schooltjes zien gebeuren. Met deze gastblog willen ze scholen, leerkrachten en ouders inspireren om meer natuur op kinderborden te brengen. Want het is niet zo …
Een jaar zaaien, koken en proeven. Dat is wat Dorien Knockaert, Kim Leysen en Els Menten deden. Een jaar lang kwamen ze samen aan een woonwagen. Die stond in de moestuin van Kim. Het werd het hoofdkwartier van waaruit ze opereerden. Het werd een beetje …
Het begon als een blog: Green Kitchen Stories, met gezonde vegetarische recepten. Nu mogen David en Luise met trots hun eerste boek voorstellen: The Green Kitchen! Het boek deelt 100 recepten uit hun dagelijkse leven én geeft enkele simpele tips om je voorraadkast meer divers …
Bioplanet en Colruyt Group Academy organiseren workshops voor jong en oud. Hiermee willen ze oplossingen voor dagdagelijkse thema’s en situaties aanreiken en vooral ook mensen inspireren om te koken met onder andere bioproducten. I Love Eco ging eens piepen op een workshop rond lactose intolerantie en dit is …
Koop eens een koe! Als je ervoor kiest om (af en toe) vlees te eten, kies dan voor goed en traceerbaar vlees. Carnivoren en flexitariërs kunnen in België terecht bij Deel een koe.be en in Nederland bij Koop een koe.nl. Het concept is hetzelfde: samen met …
We sluiten deze detox-week af met een receptje van watergesauteerde groene groenten met verse kurkuma. De tips van afgelopen week zijn heel eenvoudig tussendoor toe te passen. Aan het begin van de lente is het echter een goed idee om een vastenperiode in te lassen waarbij …
Detoxen hoeft niet altijd moeilijk te zijn. Vervang die zware avondmaaltijd eens door een lichte gerstsoep met daikon en shiitaké. Je zal je lekker fris en voldaan voelen! Tijd voor detox! Met dank aan het Gentse biologisch-vegetarisch restaurant Avalon dat enkele detox-receptjes met ons deelt! Wat heb …