Stel je voor: een boomgaard met 23 oude fruitrassen, een weide waar zeldzame erfgoedrassen schapen grazen, en een open ruimte waar een klas kinderen samen soep kan koken op vuur, of een vereniging die een ontmoeting organiseert in de natuur. De Kènis-grond in Neerglabbeek — …
Soms hoef je niet ver te zoeken naar een excuus voor een picknick. Gisteren gebeurde het bij ons vanzelf: plots lagen daar vier rijpe komkommers in de moestuin te blinken. Te mooi om binnen op te eten, toch? Dus stopten we twee komkommers in de …
Steeds vaker verlangen we naar eten dat eerlijk, lokaal en in verbinding met de bodem groeit. Tijdens een on site experience in Umbrië bezocht ik Quintosapore: een boerderij die biodiversiteit, regeneratie en Italiaanse gastvrijheid vlecht tot een verhaal dat je niet zomaar vergeet. Wat ik …
Planten in de slaapkamer zijn niet alleen stijlvol, maar ze zijn ook nog eens goed voor je gezondheid. Ze zuiveren de lucht, creëren een ontspannen sfeer en bevorderen een goede nachtrust. Maar welke planten zijn nu echt geschikt voor in de slaapkamer? Hier zijn zes …
Week van de peulvruchten Wat is de eiwitshift en waarom is die nodig? Peulvruchten zijn niet alleen voedzaam en veelzijdig, maar spelen ook een cruciale rol in de eiwitshift: de overgang van dierlijke naar meer plantaardige eiwitten. Momenteel halen we in Vlaanderen nog 60% van …
Met elk nieuw jaar rijzen goede voornemens, en steeds vaker komt mode hierin naar voren. Zo is er blijkbaar op TikTok een challenge om in 2025 minder of niets te kopen (#nobuy2025 en de #nobuychallenge). Als het gaat over kleding, lijkt dat een zeer goed …
Soms kan een kleine actie een groot verschil maken. Een knuffel haken lijkt misschien eenvoudig, maar via Peluche krijgt het een diepere betekenis. Deze organisatie zorgt ervoor dat kinderen in moeilijke thuissituaties een zachte vriend krijgen om bij weg te kruipen. Een knuffel is voor …
Niks zo heerlijk als groenten uit eigen tuin. Nu de oogst stilaan op z’n einde loopt, begin ik alvast aan de voorbereidingen van mijn nieuwe moestuinjaar. Maar hoe begin je aan zo’n moestuin als je dat nog nooit gedaan hebt? En hoe pak je dat …