Maand: april 2022

De voedselcrisis & de echte uitdagingen

De voedselcrisis & de echte uitdagingen

Never waste a good crise, moeten ze op de bureaus van de landbouwlobby gedacht hebben. De voorbije jaren werden twee Europese akkoorden gesloten, over de Green Deal en de Farm-to-fork-strategie. Die trekken voor het eerst een groene, duurzame kaart voor onze toekomst in Europa. Het 

Recept: volkoren spaghetti met asperges

Recept: volkoren spaghetti met asperges

Daar is de lente; daar is de regen. Maar gelukkig ook de asperges. Vanaf nu tot eind juni staan er weer minstens één keer per week asperges op ons menu. In dit bericht beschreef ik mijn favoriete asperge-recepten al. Vandaag geef ik je een extra