‘Ontdek de rijkdommen van de honingbij aan de hand van wetenschap, geschiedenis en zelfgemaakte producten’, is de ondertitel van dit boek, uitgegeven bij KNNV Uitgeverij. Stephanie Bruneau is een Amerikaanse imker, natuur- en milieudocent, amateur-herborist, kunstenaar, huisvrouw en moeder van twee kleine kinderen. Maureen Kemperink …
Precies in de week dat de lente begint, ontspruit ook weer het lentegroen in al haar glorie. Vanaf nu kan ik weer elke dag verse vitamientjes plukken in onze tuin. Soms zijn die planten geplant / gepland, meestal niet. Want vogelmuur bedekt de moestuinbedden nu …
Commons zijn hulpbronnen die toegankelijk zijn voor alle leden van een groep of samenleving. Denk aan gedeelde grond, een gemeenschap van beheerders of regels om de grond gemeenschappelijk te beheren. Dit boek ziet commons breder als ‘alles wat niet (of niet zuiver) privaat en niet …
Maart, da’s de tijd van de hungry gap: de periode waarin mijn moestuin leeg is en klaar ligt om opnieuw te zaaien. En wanneer ik dus – als ik op het ritme van mijn tuin wil leven – moet eten van mijn voorraad. Voorraadkelder …
Anne Drake maakte een ommezwaai om u tegen te zeggen. Ze werkte jarenlang in de verpakkingsindustrie. Tot ze op een dag de reportage Plastic Planet van Werner Boote zag. Daarin vertelt de maker hoe zijn grootvader plastic speelgoed produceerde. Als kind was hij verliefd op …