Afgelopen weekend ging ik nog eens naar Hasselt tijdens de openingsuren van de winkels. Ik ben er twee keer per week voor dag en dauw en mijn trein komt weer aan na zes uur en dan wil ik naar huis. Maar gisteren was het de …
Sinds kort zijn wij depothouder van de Voedselteams in onze regio en krijgen wij via de bestellingen van onze klanten zicht op het volledige aanbod van onze Hartenboeren (want zo heten de Voedselteams in Limburg). Al een paar keer zag ik hoe uitgebreid het soeppakket …
Vandaag zitten we precies halfweg de TryVegan. Dat is een campagne die je op weg wil zetten als je veganistischer wil gaan eten. Je krijgt nieuwsbrieven vol tips. Samen met 4282 (op dit moment) andere deelnemers probeer je een maand geen dierlijke producten te eten. …
De Indian summer van deze oktobermaand verwent niet alleen mijn humeur en gemoed, hij zorgt er ook voor dat mijn moestuin nog een tandje bijsteekt. Zo ging ik nog eens een volledige maaltijd plukken deze morgen. Al die vitamines komen net op tijd in een …
Onze moestuin verwent ons dit jaar rijkelijk met pompoenen in alle formaten. Normaal gezien oogst ik de pompoen net voor de eerste nachtvorst, hier in een gewoon jaar eind oktober. Dan zijn de steeltjes helemaal verkurkt en zijn ze helemaal rijp. Vorige week werden we …