Duurzaam Lifestyle Blog (Eco, Bio & Fairtrade!)

Foodies

Recept: energieballen

Recept: energieballen

Heb jij dat ook, dat je sommige recepten gewoon uit je hoofd maakt? Dat je ze al zo vaak uit kookboeken maakte, dat je het oorspronkelijke recept niet meer volgt, maar er je eigen ding van hebt gemaakt? Een volgende stap is dan dat je […]

Print Friendly, PDF & Email
De gewoonte van goed eten

De gewoonte van goed eten

’t Is gebeurd: ik ben een podcast-lover geworden. Ik heb heel lang gedacht dat het niets voor mij was, maar na zo’n stroom aan tips op allerhande social media-kanalen, ben ik overstag gegaan en luister ik nu onderweg, tijdens het koken, was plooien en lunches […]

Print Friendly, PDF & Email
Kombucha: mijn nieuw favoriet drankje

Kombucha: mijn nieuw favoriet drankje

Kombucha: gefermenteerde thee waaraan je naar hartenlust smaakjes kunt toevoegen. Vroeger moest ik er niets van weten en nu is het mijn favoriet drankje. Ik leg je graag uit waarom en geef je mijn werkwijze om elke dag een fles heerlijk frisse bubbels op tafel […]

Print Friendly, PDF & Email
Recept: volkoren spaghetti met asperges

Recept: volkoren spaghetti met asperges

Daar is de lente; daar is de regen. Maar gelukkig ook de asperges. Vanaf nu tot eind juni staan er weer minstens één keer per week asperges op ons menu. In dit bericht beschreef ik mijn favoriete asperge-recepten al. Vandaag geef ik je een extra […]

Print Friendly, PDF & Email
Vijf tips voor een keuken zonder hormoonverstoorders

Vijf tips voor een keuken zonder hormoonverstoorders

Hormoonverstoorders zijn overal. Dat schreef ik al in dit artikel. Soms word ik daar moedeloos van. Dan lijkt het alsof onze leefomgeving zodanig vervuild en verstoord is, dat ik er zelf helemaal niets meer aan kan doen. Toch kunnen we heel veel zelf doen. Daarom […]

Print Friendly, PDF & Email
Duurzame tips voor een feestelijke kerst

Duurzame tips voor een feestelijke kerst

De laatste weken van het jaar zijn consumentenweken bij uitstek: als Black Friday en Cyber Monday zijn gepasseerd, volgen Sinterklaas, kerst en nieuwjaarsdag. Op Facebook zag ik vorige week de quote passeren: ‘If there was ever a year to stop buying needless junk for Christmas, […]

Print Friendly, PDF & Email
Super simpel: zelf cashewmelk maken

Super simpel: zelf cashewmelk maken

De laatste weken vertelt mijn lichaam me weer dat ik het nog beter moet verzorgen. In de lente sprong ik op tram 4 van het leven en daar maken mijn hormonen me meteen duidelijk dat ze andere zaken nodig hebben dan voorheen. In juni kreeg […]

Print Friendly, PDF & Email
Review: veganbox

Review: veganbox

De voorbije maand regende het slechtnieuwsberichten over ons klimaat. Dat warmt sneller op dan verwacht, en de verwachtingen waren al niet goed. In eerste instantie werd ik daar angstig en verdrietig van. Pessimistisch ook, want welke wereld laten we achter voor onze kinderen en kleinkinderen? […]

Print Friendly, PDF & Email