Fermenteren & kimchi-recept

Fermenteren & kimchi-recept

Zuurkool maken (en mijn eerste fermenteer-ervaring): ik leerde het enkele jaren geleden van ervaren Velt’ers in Kinrooi. Eind augustus, begin september, maken zij al hun witte kolen tegelijkertijd in in van die ouderwetse, grote, stenen zuurkoolpotten. Ik mocht een dagje helpen raspen, zouten, stampen en 

Recept: pruimenconfituur

Recept: pruimenconfituur

De nazomer deed ons dit jaar een ongelofelijk mooie oogst pruimen cadeau. Super zoet en natuurlijk allemaal tegelijkertijd rijp. Dan moet je creatief zijn. Ik bedacht bijvoorbeeld deze overheerlijke pruimencake. Ik hou vooral van confituur maken, niet zozeer van ‘m op te eten. Elk jaar 

I ♥ ECO & DRUANTIA: oogserum met koffie

I ♥ ECO & DRUANTIA: oogserum met koffie

Last van zware ogen nu je weer vroeg moet opstaan na de kerstvakantie? I Love Eco en Druantia to the rescue, want wij maakten een oogserum met koffie die je helpt in je strijd tegen wallen. Goed en genoeg slapen is natuurlijk een voorwaarde om 

Tips voor ethische en ecologische cadeautjes

Tips voor ethische en ecologische cadeautjes

Elk jaar in december overvalt me de druk van de maatschappij om van alles te moeten willen. Dat klinkt misschien raar of vreemd verwoord. Maar waar ik tijdens de rest van het jaar niet denk in verlanglijstjes, begint dat vanaf november wel weer. En dat 

I ♥ ECO & DRUANTIA: mandarijnkaarsen

I ♥ ECO & DRUANTIA: mandarijnkaarsen

Donkere dagen in december vragen om licht. En dankzij Iris van Druantia kan ik dat licht nu zelf maken. Met schillen van mandarijnen dan nog, die normaal gezien grotendeels de composthoop op gaan. In deze nieuwe DIY dus een geweldige kerstmis-tip: maak zelf kaarsen van 

I ♥ ECO & DRUANTIA: After razor spray

I ♥ ECO & DRUANTIA: After razor spray

Voor wie dacht dat Druantia & I Love Eco jullie maandelijkse DIY-afspraken vergeten waren: niets is minder waar. Maar de drukte zorgde ervoor dat we een paar maanden overgeslagen hebben. Niet getreurd: we zijn terug on track. Met een after razor spray. Misschien denk je 

DIY: een organiser met restjes stof

DIY: een organiser met restjes stof

Tijdens lange ritten met de auto zijn mijn kinderen altijd van alles kwijt. Net voor we op vakantie vertrokken, besloot ik daarom een dagje te knutselen en een organiser te maken om aan de autostoelen te bevestigen. Hier mijn DIY-tips met restjes stof, die intussen 

I ♥ ECO & DRUANTIA: huidverzorgend zalfje

I ♥ ECO & DRUANTIA: huidverzorgend zalfje

Zomertijd, da’s een harde tijd voor mijn voeten. Want vanaf dat de temperaturen richting twintig graden gaan, ruil ik mijn dichte schoenen in voor teenslippers of sandalen. Dat resulteert in droge voeten die ’s avonds ook serieus branden. Hiervoor zocht ik een natuurlijke oplossing en