6 redenen om te vasten Morgen begint te vasten. Geen 40, maar 46 dagen voor Pasen starten zo’n 100.000 mensen in Vlaanderen weer met de Dagen zonder Vlees. Als vegetariër is Dagen zonder Vlees geen uitdaging meer en daarom laat ik de komende weken naast […]
De laatste tijd komen er boeken over sapjes en smoothies op de markt als onkruid op een braakliggend stukje in je moestuin. Over het nut of onnut van de sapjes en smoothies liggen de meningen ook ver uit elkaar. Mijn waarheid ligt ergens in het […]
Het Gentse restaurant Avalon inspireert met zomerse receptjes, puur natuur. Chef Bart bijt de spits af met zijn gerechtje. Wat dacht je van een carpaccio van raap met gebakken asperges en een aardbeidressing? Hier het recept voor 4 genietende eters! Ingrediënten – 4 grote rapen […]
Gentbrugges Elegantste Veggie Take Away & Huiskamerrestaurant, dat is De Zuidkant. Met Griet & Ellen als gepassioneerde uitbaatsters. Griet houdt van de slappe lach maar ook van een potje janken. Niet doen en veel gedaan krijgen, beheersbare problemen, guilty pleasures, backpacken en chocomousse met tofu… […]
In april dit jaar organiseerde Provamel een kookwedstrijd: De tafel van 5. Een kookwedstrijd waar je een recept met minstens één Provamel product kon delen. Het resultaat is een leuk receptenboekje met 10 heerlijke vegetarische recepten. I love eco maakte een reportage van “the making […]
Ben jij ook Gebeten door groenten? Dan kan je met dit kookboek je smaakpapillen zonder twijfel verwennen! Op en top Vlaams met originele recepten en originele groenten die we vaak vergeten maar die we zo uit onze Vlaamse moestuin kunnen plukken. Het vegetarische kookboek is […]
Op zondag 8 september kan je voor de tweede keer in Gent terecht voor het Fair Festival. DOK Gent is dan the place to be om alles te weten te komen over ecologische, biologische, duurzame, vegetarische en gezonde alternatieven die voor iedereen haalbaar en betaalbaar […]
De zusjes van Njamelicious doen het weer! Na hun vorige boek met overheerlijke brunchrecepten mogen we nu smullen van hun homemade smaakmakers. De zomer is bijna voorbij maar dankzij de Ingemaakte Recepten kan je het seizoen lekker verlengen! Met hun chutneys, compotes, pickles steken ze traditie in […]
Eco, da's logisch, toch?
![Alle I Love Eco-foto\\\](http://blog.iloveeco.be/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/images/icons_theme/thin/thin_instagram.png "Alle I Love Eco-foto\\\"){kind=icon}