Avalon in Gent is een biologisch-vegetarisch restaurant. Eigenares Tine wil jullie elke maand inspireren met een gezonde tip via haar gastblog op I Love Eco. Vandaag krijgen jullie deel 2 van haar blogpost over pekelen. Wat pekelen juist is en hoe dat proces te werk gaat, […]

Avalon in Gent is een biologisch-vegetarisch restaurant. Eigenares Tine wil jullie elke maand inspireren met een gezonde tip via haar gastblog op I Love Eco. Deze keer is het thema: Pekelen. Ik grabbel met mijn kleine, mollige handjes in de pot en trek er een […]