Tag: gezonde voeding

Recept: chili con passione

Recept: chili con passione

Week van de peulvruchten Wat is de eiwitshift en waarom is die nodig? Peulvruchten zijn niet alleen voedzaam en veelzijdig, maar spelen ook een cruciale rol in de eiwitshift: de overgang van dierlijke naar meer plantaardige eiwitten. Momenteel halen we in Vlaanderen nog 60% van […]

Goedele Leyssen over haar boek Boost

Goedele Leyssen over haar boek Boost

Wie van yoga houdt en van gezonde voeding, vindt dit boek van Goedele Leyssen waarschijnlijk een pareltje. Dat dachten wij ook, dus stelden we de auteur enkele vragen en we kregen zeer fijne antwoorden. Lees maar! I Love Eco: Er zijn al veel „gezondheidsboeken” op […]