Risotto is een heerlijk gerecht om met de seizoenen mee te variëren. In de zomer met courgettes en tomaten vers uit de tuin, in de herfst met champignons en / of pompoen, in de winter met gedroogde of ingemaakte groenten, in de lente met asperges …
Het is herfst! Wie houdt van afwisseling en een lekker najaarszonnetje wordt op z’n wenken bediend. De herfst staat bekend voor z’n prachtige kleurenpalet en de wolken die prachtige tekeningen maken in de lucht. 10 redenen waarom wij van de herfst houden. Enjoy! 1 het vallen van …
Vandaag doet de herfst officieel haar intrede. We voelden haar al enkele dagen rondzwerven, maar vanaf nu mag ze zich gedurende drie maanden volledig ontplooien. En ondertussen genieten wij van de roestige, prachtige herfstkleuren en -landschappen… Beeld via Morguefile van Bosela