In januari kwam Boek & Koek weer samen, de leesgroep waar Kaat Vrancken en ik het beste van onszelf geven. Kaat bespreekt de boeken en ik zorg voor koeken. En omdat Kaat en ik allebei zoveel mogelijk glutenvrij eten, maak ik maar meteen voor de …
Sinds dit schooljaar organiseren Kaat Vrancken en ik een nieuwe leesgroep: Boek & Koek. Kaat zorgt voor de boeken en ik voor de koeken. En omdat Kaat en ik allebei geen gluten eten, voorzien we meteen maar voor iedereen glutenvrije koeken. In december lazen en …
Boeken en koken zijn twee grote passies van me. In kookboeken komen die twee passies samen en dus kan ik me eindeloos verliezen in het snuisteren in goede kookboeken. Eindeloos mag je letterlijk nemen, want het aanbod kookboeken is immens groot. Voor I Love Eco …
In mijn zoektocht naar 100% plantaardige recepten, kwam ik dit overheerlijk receptje tegen. Het is geïnspireerd op een recept uit De Hippe Vegetariër. Nodig voor 20 koeken: 350 gr havermout of -vlokken • 350 gr appelmoes • 250 gr gemengde noten, fijngehakt • 100 gr …