I ♥ Eco op bezoek bij Crumbles & Beans

Hou jij ook van lekker eten? Dan moet je zeker eens langsgaan bij de gezellige koffiezaak Crumbles & Beans. Je kan er smullen van artisanaal meergranenbrood, krokante ambachtelijke broodjes en de beste biologische croissants, aldus uitbaatster Jenny. Wil je van haar kookkunsten proeven? Ga dan voor de verse biologische soep of maak een keuze uit haar assortiment taarten en muffins uit eigen oven.

De Beans verwijzen naar de 8 exclusieve koffiebonen die zeer traag op beuken- en olijfhout geroosterd worden tot één unieke koffieblend: Antica Tostatura Triestina. Een verfijnde echte espresso uit het oude Trieste. Wat ook een aanrader is, zijn de biologische theetjes van Samova. Handgeplukt, zongedroogd en seizoensgebonden. Wij gingen voor de Team Spirit, groene en witte thee met citroengras, jatoba en ginco, en voor de Scuba Garden, groene rooibos met spirulina en cranberries. De Braziliaanse Jatobà-vrucht zit vol mineralen en vitaminen. Spirulina is een alg dat rijk is aan vitaminen en eiwitten. Zo leer je nog eens iets bij!

Crumbles & Beans is een gezellig plekje waar je terecht kan voor ontbijt, lunch, brunch of gewoon voor een snelle, deugddoende koffie! De heerlijke confituur die je bij een ontbijt voorgeschoteld krijgt, is ook per direct mee te nemen naar huis!

En als toetje willen we jullie het mooie gedichtje op de muur niet onthouden:

Niet perfectie maar

imperfectie is de rode

draad in ons bestaan.

En gelukkig maar, want

het leidt vaak tot

hilarische taferelen

en niets is saaier dan de volmaaktheid.

– Bert Wagendorp