Intussen eet ik drie weken plantaardig of veganistisch, hoe je het ook wil noemen. Hoe het me vorige week verging, kun je hier lezen. Ik besloot deze vastenperiode alle dierlijke producten uit mijn eetpatroon te schrappen omdat ik wil weten hoe ik me zou voelen […]
Aan Dagen zonder Vlees heb je als vegetariër weinig uitdaging en daarom besloot ik het mezelf dit jaar moeilijker te maken: 40 dagen plantaardig eten. Waarom ik dat belangrijk vind, beschreef ik in dit bericht. Hoe het me de eerste week verging, lees je hier. […]
Vijf jaar geleden werd ik vegetariër dankzij Dagen Zonder Vlees. Door zes weken vlees en vis te laten, merkte ik dat ik me beter, lichter en energieker voelde. Drie jaar geleden besloot ik om de zes weken voor Pasen geen alcohol te drinken. Zo voelde […]
In mijn zoektocht naar 100% plantaardige recepten, kwam ik dit overheerlijk receptje tegen. Het is geïnspireerd op een recept uit De Hippe Vegetariër. Nodig voor 20 koeken: 350 gr havermout of -vlokken • 350 gr appelmoes • 250 gr gemengde noten, fijngehakt • 100 gr […]
6 redenen om te vasten Morgen begint te vasten. Geen 40, maar 46 dagen voor Pasen starten zo’n 100.000 mensen in Vlaanderen weer met de Dagen zonder Vlees. Als vegetariër is Dagen zonder Vlees geen uitdaging meer en daarom laat ik de komende weken naast […]
Leentje Speybroeck is Gebeten Door Beter Eten. Je kan haar volgen via haar blog Kook Eet Leef. Twee weken geleden gaf ze al tips & tricks voor een gezonde, biologische, ecologische brooddoos die ook nog eens lekker smaakt! Vandaag krijg je tien extra tips én twee […]
Twee nieuwe drinks, een nieuwe verpakking én een vernieuwde website! Dat verdient een applausje. Wij zetten Provamel alvast in de bloemetjes. Proficiat! De nieuwe (ongezoete) Rijst-Kokos-Choco drink omschrijven ze zelf als “geluk in een doosje”. Heerlijk koel te drinken onder een parasol of als de […]
In 1983 startte Philippe Vandemoortele Provamel op vanuit een ideaalbeeld. Hij wilde hongersnood uit de wereld bannen en wilde hiervoor de sojaboon gebruiken. Sojabonen zijn eenvoudig maar wel degelijk zeer voedzaam. De perfecte bron om met eenzelfde oppervlakte aan landbouwgrond toch meer mensen te voeden. […]
Eco, da's logisch, toch?
![Alle I Love Eco-foto\\\](https://blog.iloveeco.be/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/images/icons_theme/thin/thin_instagram.png "Alle I Love Eco-foto\\\"){kind=icon}